Langs de rand van je moestuin horen deze vaste kruiden
Ik loop de vaste kruidenrand elk voorjaar na: welke zes vaste kruiden er wel horen, welke woekeren, en hoeveel wortelconcurrentie de rand je bedden kost.
Vaste en wintergroene kruiden
Vaste en wintergroene kruiden zoals rozemarijn, tijm en salie.
Tijm en rozemarijn drogen vraagt een heel andere aanpak
Tijm, rozemarijn, salie en laurier drogen anders dan zachte kruiden. De stengel bepaalt hoe lang het duurt, hoe je hangt en wanneer je blad stript.