Wind droogt je balkonplanten uit, ook als je water geeft
Waarom balkonplanten slap hangen terwijl de grond nat is: wind onttrekt water aan het blad en de muur warmt de pot op. Zo pak je beide problemen apart aan.
Zo droog je zachte kruiden toch zonder bruine blaadjes
Waarom basilicum, peterselie en dille bruin worden bij het drogen, en hoe je ze met los uitgespreide blaadjes in een warme, luchtige ruimte wél groen houdt.
In drie jaar een stekje omvormen tot dragende druif
In de eerste drie jaar bouw je aan stam en armen van je druif, niet aan fruit. Waarom de trossen eraf gaan en hoe je de stam recht opkweekt.
Aardbeien kweken op je balkon, ook zonder tuin of grond
Een aardbeienplant heeft 2 tot 3 liter grond nodig. Zo geef je op een balkon water, breekt je wind en verplaats je potten voor vorst en zomerhitte.
Uien al in juni oogsten kan, als je in oktober plant
Plant uien in oktober op doorlatende grond en oogst al in juni. Waarom de winterkalender werkt, waar het misgaat en wat je in februari moet controleren.
Een dicht hek tegen de wind maakt de schade juist groter
Een dicht hek perst de wind over de rand en veroorzaakt turbulentie. Doorlatende beschutting remt de wind af en bepaalt welke gewassen waar groeien.
Wat een ervaren kweker elk jaar van zijn druif wegknipt
Snoei je druif in twee rondes: de wintersnoei bouwt het geraamte, de zomersnoei laat de trossen rijpen. Praktische uitleg voor muur, kas en pot.
Wat een tuinbouwkundige per maand in de moestuin checkt
Een tuinbouwkundige koppelt de moestuinmaanden aan vorstdata, daglengte en gewasfamilies, zodat elke maandtaak elk jaar logisch volgt uit de vorige.
Niet elke appel op je boom is geschikt om te bewaren
Niet elke appel is het bewaren waard. Het ras bepaalt de bovengrens, het groeiseizoen de rest. Zo sorteer je je kratten en eet je ze in de juiste volgorde op.
Kleine moestuin? Ook met twee bedden kun je wisselen
Met twee bedden deel je elk bed in twee helften en krijg je vier vakken: zo wissel je toch, met een tweejaarlijkse wissel en de pot als joker.